Le blog de la robotisation logistique à l'ère de la Supply Chain 4.0

Aujourd’hui, l’information circule aussi instantanément qu’abondamment. En entrepôt, lors d’une forte progression d'activité, pour ne pas être dépassé par les volumes de vente et pouvoir honorer les livraisons dans les meilleurs délais, le stock doit être ajusté. L’entreprise doit alors pouvoir compter sur un système d’information performant. L’ERP (Enterprise Ressources Planning) intervient dans un souci de gestion et de planification des ressources d’entreprise.

En entrepôt, on distingue le picking en gros du picking de détail. Dans le picking en gros, les quantités sont importantes et correspondent généralement à du retail pour des approvisionnements de magasins. Dans cette optique, on ne prend jamais un seul article mais des cartons ou des palettes entières de produits. Le picking de détail nécessite quant à lui qu’on ne prenne que quelques produits répondant à des caractéristiques définies (de taille, de couleur…).

La manutention fait partie intégrante de la logistique. Elle a pour objectif de déplacer, au « bon » coût et à la « bonne » quantité, différents produits, au « bon » instant et au « bon » emplacement où se situe le besoin dans l’entrepôt. Du latin « manus », main, et de « tenere » tenir, la manutention désigne les actions les plus diverses réalisées manuellement dans l'entrepôt.

Par Hugues Sterlin, Directeur des opérations de Scallog